Hoy os traigo una fácil y apetitosa comida para los que nos gustan las patatas fritas y el queso.
- Patatas.
- 200 gr. de queso de untar.
- 150 gr. de queso rallado.
- Nata líquida
- Perejil
- Aceite
- Sal
Cortar las patatas a cuadraditos, salar y ponerlas a freir. Cuando ya estén casi retiramos y escurrimos bien.
Mientras se fríen, mezclamos en un bol el queso de untar con un poco de nata y movemos bien. Incorporamos las patatas y mezclamos.
Echar en una fuente que podamos introducir en el horno, cubrimos con el queso rallado y espolvoreamos con perejil.
Introducimos en el horno y dejamos hasta que se gratine.
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