Flan de huevo

¿Os gusta el flan de huevo? Hoy os enseño el que hago yo en la olla exprés.

- 750 ml. leche.
- 5 huevos.
- 13 cucharadas de azúcar
- caramelo

Cubrir la flanera con el caramelo. Batir los demás ingredientes e incorporar en la flanera. Introducirla bien tapada en la olla exprés, la cuál la tendremos  con agua hasta que cubra la mitad de la flanera . Tapar la olla y poner a fuego fuerte hasta que suba la presión. Bajamos el fuego y la dejamos unos 10 minutos.
Mirad cuantos agujeritos!




6 comentarios:

  1. que buena pinta tiene ,,dan ganas de meter la cuchara ¡¡¡ besotes

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Jejeje, la verdad es que queda muy apetitoso con tantos agujeritos. Me alegro que te guste. Besos.

      Eliminar
  2. En olla expres! Eso tengo que provarlo! Un beso guapa

    Les receptes que m'agraden

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si!!!!! En olla express!!! Yo también pensé que no quedaría muy bien, pero ya verás que rico y cuántos agujeritos. Besos.

      Eliminar
  3. T'ha quedat preciós...m'encanta la forma...i qué curiós això de l'olla express...jo no en tinc però si en cau una a les meves mans no deixaré de provar-ho!!! Petonarros!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Mònica. Pues si tienes la ocasió, no dudes en probarlo, seguro que te agradará. Bss.

      Eliminar