Tortilla de gambas y calabacín

El otro día me dispuse a hacerles una tortilla de gambas a mis peques, pero al ir a cogerlas vi que había poquitas así es que abrí la nevera y miré que más le podía echar. Vi que había medio calabacín, así que pensé que quizás podría quedar bien. El caso es que a mis hijos les encantó, menos mal que al cortarla probé un trozo, pues en menos de lo que canta un gallo ya se la habían ventilado.
Mirad que pinta tiene el corte.





7 comentarios:

  1. Que tortilla tan buena, me gusta ese corte......

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  2. que buena pinta , me encanta esta receta
    saludos desde las baleares

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  3. Respuestas
    1. jejeje.! La verdad es que las tortillas se pueden hacen de muchísimas cosas y siempre quedan buenas.Bss.

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  4. Preciosa, te quedó una tortilla exquisita!!
    Un besito

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