Pizza carbonara

Esta es de las pizzas que más me gusta y esta noche me decidí a probar que tal quedaba. Resultado: no ha quedado nada de nada. 
Ingredientes:
- 150gr. de beicon
- 1 cebolla pequeña
- Nata líquida
- 1 paquete de queso rallado
Echar un poco de harina en la mesa de trabajo y extender la masa. Cuando tengamos el grosor que nos gusta, cubrir con la mitad del queso, echar nata hasta cubrir la base. Tener la cebolla cortada en juliana  muy finita y agregarla junto con el beicon cortado. Por último echamos el resto del queso. 
Introducir en el horno a 220º, unos 20 minutos.

masa pizza

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